In Baviera i consumatori approvano i sacchi frutta e verdura compostabili: permettono una buona raccolta dell’organico e di ottenere compost di qualità
Il progetto di bioeconomia “Praxistest Bio-Beutel” in Baviera ha dimostrato che i cittadini apprezzano i sacchetti compostabili non solo per confezionare frutta e verdura, ma anche per raccogliere i rifiuti organici in cucina. Svoltosi tra marzo 2021 e ottobre 2021, era infatti finalizzato all’introduzione di sacchetti compostabili per frutta e verdura in alcuni punti vendita delle catene di supermercati tedeschi EDEKA e REWE nella città bavarese di Straubing.
L’iniziativa, di cui anche Novamont è stata partner, è stata gestita da C.A.R.M.E.N. e.V. (l’Associazione per la promozione le materie prime rinnovabili e per l’energia rinnovabile del Land bavarese). Sono stati coinvolti anche il Consorzio di gestione rifiuti delle città e del distretto di Straubing (ZAW-SR), l’Associazione dei compostatori bavaresi (RGK), il Sachverständigenrat Bioökonomie Bayern (Comitato bavarese di esperti per la bioeconomia), EDEKA e REWE. L’iniziativa ha ricevuto il patrocinio del Ministero bavarese per gli affari economici.
C.A.R.M.E.N e.V., ha presentato recentemente la relazione finale sui risultati del progetto, in cui si evidenzia come i consumatori siano a favore dei sacchetti compostabili per frutta e verdura e apprezzino il loro utilizzo sia per il trasporto di frutta e verdura che per la raccolta dei rifiuti organici. Si sono dichiarati inoltre soddisfatti delle proprietà e del design e delle informazioni stampate, che ne hanno facilitato l’identificazione rispetto ad altre alternative non compostabili.
Dalle analisi effettuate sui rifiuti organici e sul compost prodotto nell’impianto di compostaggio di Straubing, gestito dalla società locale di gestione dei rifiuti ZAW-SR, è emerso inoltre, da un lato, un basso tasso di contaminazione dei rifiuti organici, e dall’altro che più dell’80% è raccolto in sacchetti, la maggior parte dei quali compostabili. Il loro uso per la raccolta dell’umido ha quindi anche influenzato positivamente la qualità del compost.
Leggi anche la news “Il Progetto “Praxistest Bio-Beutel per l’introduzione di sacchi frutta e verdura compostabili in Baviera”
Scopri di più consultando la relazione finale di C.A.R.M.E.N e.V (versione in tedesco)
Leggi il comunicato stampa rilasciato da Verbund kompostierbare Produkte e.V. (in tedesco)
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L’iniziativa, di cui anche Novamont è stata partner, è stata gestita da C.A.R.M.E.N. e.V. (l’Associazione per la promozione le materie prime rinnovabili e per l’energia rinnovabile del Land bavarese). Sono stati coinvolti anche il Consorzio di gestione rifiuti delle città e del distretto di Straubing (ZAW-SR), l’Associazione dei compostatori bavaresi (RGK), il Sachverständigenrat Bioökonomie Bayern (Comitato bavarese di esperti per la bioeconomia), EDEKA e REWE. L’iniziativa ha ricevuto il patrocinio del Ministero bavarese per gli affari economici.
C.A.R.M.E.N e.V., ha presentato recentemente la relazione finale sui risultati del progetto, in cui si evidenzia come i consumatori siano a favore dei sacchetti compostabili per frutta e verdura e apprezzino il loro utilizzo sia per il trasporto di frutta e verdura che per la raccolta dei rifiuti organici. Si sono dichiarati inoltre soddisfatti delle proprietà e del design e delle informazioni stampate, che ne hanno facilitato l’identificazione rispetto ad altre alternative non compostabili.
Dalle analisi effettuate sui rifiuti organici e sul compost prodotto nell’impianto di compostaggio di Straubing, gestito dalla società locale di gestione dei rifiuti ZAW-SR, è emerso inoltre, da un lato, un basso tasso di contaminazione dei rifiuti organici, e dall’altro che più dell’80% è raccolto in sacchetti, la maggior parte dei quali compostabili. Il loro uso per la raccolta dell’umido ha quindi anche influenzato positivamente la qualità del compost.
Leggi anche la news “Il Progetto “Praxistest Bio-Beutel per l’introduzione di sacchi frutta e verdura compostabili in Baviera”
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