Unicoop Firenze e Novamont unite per la sostenibilità alla Fiera di Scandicci

Il 10 ottobre, in occasione della Fiera di Scandicci, quest’anno incentrata sul tema della sostenibilità ambientale, Unicoop Firenze e Novamont hanno promosso la conferenza “L’ambiente tra il pubblico e il privato”, che ha visto la partecipazione di Enrico Rossi, presidente Regione Toscana, Dario Nardella, sindaco di Firenze, Sandro Fallani, sindaco di Scandicci, Simona Bonafè, europarlamentare, Daniela Mori, presidente Consiglio di sorveglianza Unicoop Firenze, Stefano Ciafani, presidente nazionale Legambiente e Catia Bastioli, amministratore delegato Novamont.
 
Bastioli, durante il suo intervento ha sottolineato le potenzialità della bioeconomia e l’importanza delle partnership tra il settore agricolo, l’industria, la GDO, gli impianti per il trattamento dei rifiuti per guidare l’Italia verso uno sviluppo più sostenibile legato alle specificità dei territori.
 
Alla Fiera di Scandicci è stato possibile assaggiare i prodotti Coop della linea Viviverde amica dell’ambiente, e partecipare ad attività di intrattenimento tematizzate come L’Isola di Bia, dove adulti e bambini hanno potuto conoscere i benefici delle bioplastiche per l’ambiente.
 
Unicoop Firenze è stato il primo operatore della grande distribuzione in Italia a sostituire gli shopper per asporto merci in plastica tradizionale con quelli biodegradabili e compostabili in MATER-BI, che possono essere riutilizzati per la raccolta differenziata del rifiuto organico. Unicoop Firenze è stato inoltre il primo retailer italiano ad aver introdotto, nei suoi 103 punti vendita, sacchetti e guanti in bioplastica per il reparto ortofrutta.